طرق عمل حمص باللحم المفروم والصنوبر
عمل حمص باللحم المفروم والصنوبر
حمص اللحم المفروم والصنوبر


المقادير:

لحم عجل مفروم (منظف من الدهون تماما)
كوب حمص حب مسلوق
ملعقة صغيرة طحينة
ثوم
ليمون
ملح
سماق
صنوبر محمص

الطريقة :

يسخن الحمص مع القليل من الماء.
يخلط في الخلاط الكهربائي مع إضافة الطحينية والثوم و 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون والملح.
يقلب اللحم المفروم على النار في زيت زيتون حتى ينضج, ويضاف إليه الملح والفلفل الاسود.
يسكب الحمص في طبق التقديم وتضاف إليه اللحمة المفرومة والسماق والصنوبر.



احدث المواضيع:


المصدر:مصر سات منتديات مصر سات - من قسم: اشهى الاكلات


'vr ulg plw fhggpl hgltv,l ,hgwk,fv 2017